marți, 4 august 2009

Tort cu rahat

Blat
- 6 oua
- 8 linguri zahar
- 8 linguri faina
- 3 linguri apa
- 1 praf de copt
Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul, se adauga treptat apa, apoi faina si praful de copt si la urma se incorporeaza albusul batut spuma. Forma de tort unsa cu unt si presarata cu faina. Foc potrivit.

Crema
- 500 g rahat o singura culoare
- 200 g unt
- 200 g zahar
- 2 lamai
Rahatul si lamaiele se dau prin masina de tocat si se incorporeaza treptat untul batut spuma cu zahar.
Se taie blatul in 2, se insiropeaza si se unge cu crema. Se pudreaza cu cacao.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu