marți, 4 august 2009

Inghetata de vanilie si cacao

- 4 galbenusuri
- 6-8 linguri zahar
- 2 linguri faina
- 1 l lapte
- 4 albusuri
- 6-8 linguri zahar - din nou???
- vanilie, cacao
Se freaca galbenusurile cu 6-8 linguri de zahar, faina, se amesteca bine si se adauga laptele. Se fierbe pana se ingroasa, apoi se incorporeaza albusurile batute cu 6-8 linguri de zahar. Se imparte compozitia in 2: o parte cu vanilie, cealalta cu cacao si se toarna in cutii combinata. Se pune in congelator.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu